Aujourd'hui, ma petite princesse a fêté ses 7 ans. Comme le temps passe vite (et dire que l'aîné aura 10 ans dans 1 mois...), j'ai l'impression que c'était hier... Comme c'était son jour, je lui ai demandé ce qu'elle voulait comme repas d'anniversaire, réponse (ô combien surprenante!!) poulet/frites et mousse au chocolat! Ok, je suis une "super maman," donc, pas de problème....enfin, j'ai juste oublié d'acheter le poulet en faisant mes courses hier! Bon, ça peut arriver à tout le monde, et puis j'ai un petit boucher à côté de chez moi qui est ouvert le dimanche, donc même pas peur (enfin à 16€ le poulet, je me suis quand même dit que je n'assurais pas des masses!!). Hier soir, comme je suis une "super maman", je me suis mise à faire la mousse au chocolat de ma louloute afin qu'elle soit parfaite pour le lendemain.... Le chocolat était magnifiquement lisse, mais quand j'ai mis les jaunes d'oeufs, comment vous dire...ils ont cuits immédiatement (oups, j'ai oublié le temps de pause!!). Grosse galère, coup d'oeil rapide dans la réserve, m**** plus de chocolat... alors, je me suis mise à tourner frénétiquement mon chocolat (on ne sait jamais, des fois que les oeufs redeviennent crus comme par magie!!), mais j'ai dû me rendre à l'évidence, ma mousse était complètement foirée . Comme j'étais un peu speedée (enfants à coucher, mousse râtée= maman énervée!!), je suis vite allée voir sur Marmiton , rubrique ingrédients, et là j'ai trouvé la recette du gâteau au chocolat qui allait me sauver la vie! Bon d'accord, je n'ai pas mis les ingrédients dans le bon ordre, mais après tout au point où j'en étais, je n'avais plus grand chose à perdre. Tout ça pour vous dire que la "super maman", ben en fait, elle a oublié le poulet, elle a râté la mousse au chocolat, elle n'a pas grand chose de" super", elle est juste une maman normale avec ses qualités et ses défauts, mais elle aime ses 3 enfants plus que tout au monde, et ça , ça vaut toutes les mousses au chocolat du monde!!Elle n'est pas belle ma "mousse au chocolat"??!!
En plus, il paraît qu'il était bon, si si, la preuve en image:
Alors, vous voyez, pas besoin d'être une "super maman", de toutes façons, nous sommes toutes uniques pour nos loulous!!
TRES BON ANNIVERSAIRE MA CHERIE, JE T'AIME FORT, FORT, FORT